Салат из хрустящих баклажан с вяленой индейкой

Теплые хрустящие баклажаны, в прекрасном сочетании с розовыми, спелыми томатами, дополняются вкусом вяленой индейки собственного приготовления в пикантном медово-имбирном соусе.