Теплый салат Дудляж из запеченых овощей с маслом и зеленью
210 г
Запеченные баклажан, болгарский перец, сладкий розовый томат с душистой зеленью, чесноком и кунжутом.
350 ₽
Салат Аччик-чучук
230 г
Спелые розовые томаты с красным луком, кинзой, базиликом и ломтиком жгучего красного перца.
350 ₽
Овощной салат с сузьмой
195 г
Спелые розовые томаты, огурец, красный лук, редис и микс салата, заправленные сузьмой.
350 ₽
Салат Садаф с говядиной и овощами
160 г
Теплый салат из нежной говядины, с соломкой из болгарского перца, маринованного огурца и репчатого лука, заправленный ароматным соусом на основе майонеза.
350 ₽
Овощное ассорти
400 г
Томаты, огурцы, перец болгарский, сельдерей, свежая морковь, душистая зелень, редис.
490 ₽
Свежая зелень
80 г
400 ₽
Ассорти домашних солений
320 г
Соленые огурцы, маринованный чеснок, капуста квашеная, маринованный перец чили, маринованные зеленые томаты, маринованная капуста красная.
490 ₽
Шаурма с курицей и овощами
290 г
350 ₽
Чебурек с сыром
210 г
350 ₽
Чебуреки с телятиной
210 г
350 ₽
Лаваш Ялла
220 г
Лаваш с сыром Чеддер, овощами и кинзой.
350 ₽
Лепешка из тандыра
120 г
100 ₽
Кутаб с зеленью
180 г
350 ₽
Кутаб с зеленью и сыром
180 г
350 ₽
Чикен покет гриль с курицей и картофелем фри
380 г
Куриная грудка по–бухарски, сыр Чеддер, спайс соус, свежие томаты и огурцы, с добавлением листьев салата Лола Россо в лаваше, поджаривается на гриле, подаётся с картофелем фри.
450 ₽
Суп Лагман с говядиной и домашней лапшой
350 г
Насыщенный говяжий бульон с болгарским перцем, кенийской фасолью, стеблем сельдерея, спелыми томатами и чесноком.
350 ₽
Чучвара отварная в бульоне
350 г
350 ₽
Кайнатма шурпа
380 г
Наваристый бульон на говядине с крупно нарезанным картофелем, морковью, нутом и болгарским перцем.
450 ₽
Шурпа с бараниной
380 г
Наваристый бульон на баранине с крупно нарезанным картофелем, морковью и нутом.
450 ₽
Жареный лагман говядиной и омлетом
350 г
Домашняя лапша с кусочками говядины, болгарским перцем, кенийской фасолью, стеблем сочного сельдерея, луком и чесноком, укрытые тонкими полосками омлета.
350 ₽
Курица по-уйгурски с овощами, зеленью, луком и чесноком
200 г
Обжаренные в кляре сочные ломтики курицы с соломкой из болгарского перца, лука и чеснока, украшенные лепестками зеленого лука и ароматной кинзой.
350 ₽
Плов Чайханский
390 г
Плов из говядины с печеным чесноком и кусочками острого перца чили.
350 ₽